Công ty Cổ phần MISA đã chính thức phát hành phần mềm quản lý nhà hàng CUKCUK.VN. Phần mềm đáp ứng đầy đủ nghiệp vụ quản lý bán hàng cho các nhà hàng, quán ăn, quán cafe,… với quy mô từ nhỏ là các quán vỉa hè, quán bình dân đến các chuỗi nhà hàng/quán.
Đối với những quán có quy mô nhỏ như các quán vỉa hè, quầy di động, quán bình dân, CUKCUK.VN giúp chủ quán dễ dàng ghi nhận số lượng món khách gọi, tính tiền
Đối với những nhà hàng/quán có quy mô lớn hơn hoặc các chuỗi nhà hàng/quán, CUKCUK.VN đáp ứng rất tốt nghiệp vụ cho nhà hàng/quán theo từng hình thức: Gọi món phục vụ tại bàn, Phục vụ nhanh, Tự chọn (buffet), Phục vụ tiệc. rất nhanh chóng, chính xác và có thể xem doanh thu bán hàng bất cứ lúc nào trực tiếp trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng.
CUKCUK.VN được phát triển theo công nghệ điện toán đám mây và di động cho phép người dùng có thể sử dụng tốt trên mọi thiết bị như: Điện thoại thông minh, Máy tính bảng, Máy POS, Máy tính, Tivi thông minh. Đặc biệt, phần mềm vận hành tốt ngay cả khi có sự cố gián đoạn kết nối internet.
Tính năng dành cho Lễ tân quản lý đặt chỗ
Nhân viên lễ tân có thể sử dụng máy tính/máy POS để ghi nhận đặt chỗ và theo dõi tình hình đặt chỗ. Đặc biệt, phần mềm cho phép lễ tân có thể tra cứu ngay bàn trống để nhận lời đặt chỗ và xếp bàn cho khách, ghi nhận được các món khách đặt trước, số tiền khách đặt trước và các yêu cầu riêng của khách. Trước giờ khách đến, lễ tân có thể gửi yêu cầu chế biến cho bếp để chuẩn bị trước món ăn cho khách.
Tính năng dành cho nhân viên phục vụ giới thiệu món và ghi nhận order
Nhân viên phục vụ có thể sử dụng điện thoại hoặc máy tính bảng để:
- Giới thiệu món và ghi nhận order
- Chuyển thông tin order cho bếp/bar
- Theo dõi trả món, hủy món, đổi món
- Kiểm đồ và đề nghị thanh toán
- Chuyển bàn, mở rộng bàn, ghép order,…
Không cần phải di chuyển vào bếp, nhân viên phục vụ vẫn dễ dàng thông báo cho bếp order ngay khi khách gọi, đồng thời có thể tự theo dõi được tình hình chế biến của bếp để kịp thời bê món lên phục vụ cho khách. Từ đó giúp giảm được rất nhiều thời gian và công sức di chuyển của nhân viên phục vụ, giảm thời gian mà khách phải chờ đợi, nâng cao được năng suất và phong cách phục vụ.
Tương tự, khi khách yêu cầu thanh toán, nhân viên phục vụ tiến hành kiểm đồ và gửi yêu cầu thanh toán cho thu ngân trực tiếp trên điện thoại và máy tính bảng. Sau đó, nhân viên phục vụ có thể đưa cho khách hàng xem Phiếu tạm tính để khách hàng kiểm tra ngay trên điện thoại, máy tính bảng mà không cần thiết phải in phiếu tạm tính ra giấy.
Tính năng dành cho nhân viên bếp/bar quản lý chế biến
Bếp trưởng có thể sử dụng máy tính bảng để quản lý việc chế biến, cụ thể:
- Xem thứ tự các món ăn/đồ uống cần chế biến theo từng order
- Xem tổng số lượng một món ăn/ đồ uống cần chế biến của tất cả các order trong cùng thời điểm
- Thông báo món ăn đã chế biến xong cho nhân viên chạy bàn
- Thông báo các món đã hết nguyên vật liệu hoặc đã có nguyên vật liệu trở lại cho nhân viên phục vụ biết để báo cho khách.
Ngoài ra, phần mềm CUKCUK.VN còn giúp bếp trưởng dễ dàng tính được số lượng NVL cần mua theo số lượng món đặt trước hoặc theo số lượng món bán được của khoảng thời gian trước đó.
Tính năng dành cho nhân viên chạy bàn theo dõi món ăn đã chế biến xong
Không cần phải di chuyển vào bếp, nhân viên chạy bàn chỉ cần theo dõi trên màn hình Tivi để xem các món mà bếp đã chế biến xong để kịp thời bê lên phục vụ cho khách, hạn chế việc phục vụ nhầm món cho bàn khác.
Tính năng cho nhân viên thu ngân tính tiền, in hóa đơn
Thu ngân có thể sử dụng điện thoại, máy tính bảng, máy tính hoặc máy POS để tính tiền, in phiếu tạm tính, thu tiền và in hóa đơn.
Tính năng dành cho chủ/quản lý nhà hàng
Không cần thường trực tại nhà hàng/quán, chủ/quản lý có thể dùng điện thoại để theo dõi, giám sát tình hình bán hàng tại quán hoặc chuỗi quán bất cứ lúc nào.
Điểm ưu việt về công nghệ
Không chỉ được xây dựng theo công nghệ điện toán đám mây và di động tiên tiến nhất hiện nay, CUKCUK.VN còn được phát triển theo hướng có ứng dụng riêng cài đặt trực tiếp trên từng thiết bị theo từng nghiệp vụ của đối tượng sử dụng (native app).
